Lagoon – Un marché de produits de la mer grisant

Un Grand Moment de Restauration dans 16 Restaurants de Spécialités

Pourquoi chercher à parcourir la longue liste des restaurants de Colombo quand vous pouvez vous contenter de pénétrez dans le Grand et avoir accès à tout ? Nous ne savons pas exactement pourquoi on dit que l’on ne peut pas avoir le beurre et l’argent du beurre, parce que c’est exactement ce que nous voulons pour nos clients. Nos 16 restaurants de spécialités et nos salons vous proposent des cuisines du monde entier afin de vous restaurer dans un Grand style véritable. Et ce n’est pas tout – chaque jour de la semaine vous aurez la possibilité de déguster dîners à base de spécialités, buffets et autres, ce qui vous permettra de chouchouter vos papilles et de satisfaire l’amateur de bons repas que vous êtes. De la cuisine traditionnelle Sri Lankaise dans un cadre de village, de bons plats au grill, de la bonne vieille cuisine au vieux pub anglais, de la cuisine traditionnelle chinoise, des mets du sud de l’Inde, ou de la cuisine fusion, des salons de thé et bien plus encore, vous permettront de disposer en permanence d’un grand choix de restauration. Portez un toast et savourez la succulente sélection du Cinnamon Grand.

 Colombo à beau compter de nombreux restaurants de fruits de mer, ici au Lagoon nous avons rajouté un petit plus à l’expérience. Le restaurant a été pensé pour le joyeux désordre et les conversations animées, et est en cela similaire à la clameur de la criée – le tout dans une ambiance 5 étoiles d’abondance. A quel autre endroit pourriez-vous trouver les 150 façons différentes que nous avons de préparer les produits de la mer, des sashimis crus au homard thermidor en passant par le poisson au curry épicé. Nos trente sauces se mêlent pour former 5 types de cuisines de spécialités concoctées non pas par un – mais par deux chefs spécialisés, car nous croyons que les grandes expériences doivent se vivre pleinement.

 La journée de travail au Lagoon commence au petit matin lors de l’arrivage de la pêche la plus fraiche, prête à être cuisinée et créer une expérience gastronomique. Venez pour le déjeuner ou le dîner et vous verrez comment nous maintenons le rythme du marché du matin tout au long de la journée, dans nos salles très courues et toujours pleines, vibrant d’action à longueur de journée.

ASTUCE :

  • Pour profiter de la meilleure sélection de fruits de mer sri lankais en ville, faites un tour au buffet Maalu-Maalu du Lagoon les dimanches.

CUISINE :

  • Indienne, continentale, chinoise, thaïlandaise & produits de la mer à la sri lankaise.

HORAIRES D'OUVERTURE :

  • DEJEUNER: Tous les jours de 12h à 14h30
  • DINER: Tous les jours de 19h à minuit

POUR LES RESERVATIONS:

 Colombo à beau compter de nombreux restaurants de fruits de mer, ici au Lagoon nous avons rajouté un petit plus à l’expérience. Le…

En Savoir Plus

 Colombo à beau compter de nombreux restaurants de fruits de mer, ici au Lagoon nous avons rajouté un petit plus à l’expérience. Le restaurant a été pensé pour le joyeux désordre et les conversations animées, et est en cela similaire à la clameur de la criée – le tout dans une ambiance 5 étoiles d’abondance. A quel autre endroit pourriez-vous trouver les 150 façons différentes que nous avons de préparer les produits de la mer, des sashimis crus au homard thermidor en passant par le poisson au curry épicé. Nos trente sauces se mêlent pour former 5 types de cuisines de spécialités concoctées non pas par un – mais par deux chefs spécialisés, car nous croyons que les grandes expériences doivent se vivre pleinement.

 La journée de travail au Lagoon commence au petit matin lors de l’arrivage de la pêche la plus fraiche, prête à être cuisinée et créer une expérience gastronomique. Venez pour le déjeuner ou le dîner et vous verrez comment nous maintenons le rythme du marché du matin tout au long de la journée, dans nos salles très courues et toujours pleines, vibrant d’action à longueur de journée.

ASTUCE :

  • Pour profiter de la meilleure sélection de fruits de mer sri lankais en ville, faites un tour au buffet Maalu-Maalu du Lagoon les dimanches.

CUISINE :

  • Indienne, continentale, chinoise, thaïlandaise & produits de la mer à la sri lankaise.

HORAIRES D'OUVERTURE :

  • DEJEUNER: Tous les jours de 12h à 14h30
  • DINER: Tous les jours de 19h à minuit

POUR LES RESERVATIONS:

fermer